Scoil: Nuadhan (Noan), Dúrlas Éile

Suíomh:
An Uamhain, Co. Thiobraid Árann
Múinteoir:
Máire Ní Ghormáin
Brabhsáil
Bailiúchán na Scol, Imleabhar 0564, Leathanach 383

Tagairt chartlainne

Bailiúchán na Scol, Imleabhar 0564, Leathanach 383

Íomhá agus sonraí © Cnuasach Bhéaloideas Éireann, UCD.

Féach sonraí cóipchirt.

Íoslódáil

Sonraí oscailte

Ar fáil faoin gceadúnas Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

  1. XML Scoil: Nuadhan (Noan), Dúrlas Éile
  2. XML Leathanach 383
  3. XML “Boxty Bread”

Nóta: Ní fada go mbeidh Comhéadan Feidhmchláir XML dúchas.ie dímholta agus API úrnua cuimsitheach JSON ar fáil. Coimeád súil ar an suíomh seo le haghaidh breis eolais.

Ar an leathanach seo

  1. The people used make Boxty cakes in this locality. The way they made them was:- They got potatoes and mashed them up, then they got the flour, breadsoda and salt and mixed them well. They made dough of the mixture with milk. They baked the cake in an oven with lard or dripping under the cake. The way they made oaten meal cake was: They got the oaten meal and mixed it with a little flour, breadsoda and salt and made them into dough with milk.
    The people baked the bread every week. They put a cross on the top of the cakes.
    Tras-scríofa ag duine dár meitheal tras-scríbhneoirí deonacha.
    Topaicí
    1. táirgí
      1. táirgí bia (~3,601)
        1. arán (~2,063)
    Teanga
    Béarla
    Bailitheoir
    Angela Browne
    Inscne
    Baineann
    Seoladh
    Baile an Iúir, Co. Thiobraid Árann
    Faisnéiseoir
    Mrs Browne
    Inscne
    Baineann
    Aois
    45
    Seoladh
    Baile an Iúir, Co. Thiobraid Árann