Scoil: An Ghráinseach
- Suíomh:
- An Ghráinseach Mhór, Co. Mhuineacháin
- Múinteoir: E. Nic Uaid
Sonraí oscailte
Ar fáil faoin gceadúnas Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)
- XML Scoil: An Ghráinseach
- XML Leathanach 052
- XML “Churning”
- XML “Care of Feet”
Nóta: Ní fada go mbeidh Comhéadan Feidhmchláir XML dúchas.ie dímholta agus API úrnua cuimsitheach JSON ar fáil. Coimeád súil ar an suíomh seo le haghaidh breis eolais.
Ar an leathanach seo
- (ar lean ón leathanach roimhe)We put a little cap down over the staff, so as not to let the milk splash out.
Then we start churning by lifting the staff up and down. We first put in hot water and when the churning is mostly finished we put in hot water.
It takes more than half an hour to finish the churning. The best sign to know when the butter is made is when little pieces of butter are seen on the little "caipin."
We take out the butter with a strainer and put it in a wooden basin. We wash it with cold water, put salt in it and make it into prints. - Níl tú logáilte isteach, ach tá fáilte romhat tras-scríobh a dhéanamh go hanaithnid. Sa chás seo, déanfar do sheoladh IP a stóráil ar mhaithe le rialú cáilíochta.Má chliceálann tú ar an gcnaipe sábhála, glacann tú leis go mbeidh do shaothar ar fáil faoi cheadúnas Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License agus gur leor nasc chuig dúchas.ie mar aitreabúideacht.
- Bailitheoir
- Patsy Meehan
- Seoladh
- Inis Samháin, Co. Mhuineacháin
- Faisnéiseoir
- John Meehan
- Inscne
- Fireann
- Aois
- 46
- Gairm bheatha
- Farmer (Léirítear teidil na ngairmeacha i mBailiúchán na Scol sa bhunteanga inar cláraíodh iad)
- Seoladh
- Inis Samháin, Co. Mhuineacháin