School: Mucros (roll number 5364)

On this page

1. An Chuigeann (continued)

   

   Share Share Post

   (continued from previous page)

   corr gnúmhóg a bheith air tá an maistreadh deánta.
   Tógann na mna thart annseo, an t-im amach le na gcuid lámh. Ar dtús cruinnigeann siad an t-im le céile le ceann na lointhe. Nuair a bhíos sé uilig cruinnighthe ar bharr na bláithche gheibheann siad sgála agus sgólann siad é le h-uisge te. Annsin tógann siad an t-im amach as an meadar leis an lámh dheis agus bíonn greim aca ar an sgála leis an lámh eile. Nuair a bhíos sé uilig tógtha aca cuireann siad uisge glan fhuar air agus bheireann siad an bhláthach as leis an uisge.
   Nuair a shíleas siad go bhfuil an bhlathach uilig as cuireann siad salann air agus bheireann siad sgian glan leobhtha agus ta-rnuigheann siad an sgian fríd an im ar eagla go mbéadh ribí ar bith ann. Annsin sgólann siad plátaí agus cuireann siad an t-im ortha agus buaileann siad le spad ime é. Cóirigheann siad go deas ar na plátaí é i measgáin.
   Is iomdha úsaid atá ins an bhlathaigh. Gnidhtear aran phliúr leis agus fosta tá leigheas mhaith ann fá coinne an t-slaghdaín. Bruithtear é agus oltar é.
   Tá léigeas ann i dó’n bann-bhualadh. Nuair a bhruithtear é thógtar an grúth dé’n mhéadhg agus cuirtear ceithrín de’n grúth leis an bonn – bhualadh. Carr uair cuirtear arán-gheal leis ar bhonn – bhualadh. Tá leigheas ins an bhlathach dó ghalar na gCat, --- an bhlathach a chur ar cluasaibh na gcaorach.
   Bheirtear fosta dó na gamhna é agus tá sé ‘na dheoch mhaith dobhtha.

   (continues on next page)

   

   Transcribed by a member of our volunteer transcription project.

   History Edit

   Topics

   1. gníomhaíochtaí
      1. gníomhaíochtaí eacnamaíocha
         1. talmhaíocht (~2,659)
            1. im agus cuigne (~3,280)

   Language

   Irish

   Informant

   Anna Bean Mhac Aodha

   Relation

   Unknown

   Gender

   Female

   Age

   43

   Occupation

   Bean feirmeora

   Address

   Mucros, Co. Dhún na nGall