1. dúchas.ie
  2. The Schools' Collection
  3. Baile Uí Bhuaig (C.)

School: Baile Uí Bhuaig (C.) (roll number 14817)

Location:
Baile Uí Bhuaigh, Co. Cork
Teacher:
Neans Ní Shúilleabháin
Browse
Mode:
The Schools’ Collection, Volume 0337, Page 379

Archival Reference

The Schools’ Collection, Volume 0337, Page 379

Image and data © National Folklore Collection, UCD.

See copyright details.

Download

Open data

Available under Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

  1. XML School: Baile Uí Bhuaig (C.)
  2. XML Page 379
  3. XML “Úsáid a Deintí des na Prátaí”

Note: We will soon deprecate our XML Application Programming Interface and a new, comprehensive JSON API will be made available. Keep an eye on our website for further details.

On this page

  1. Úsáid a Deintí des na Prátaí

    Share Share Post
    Tá morán saghas prátaí sa páróisde seo fé láthair. Seo chuid acu "An Champion, Kerrs pinc, Britis Queen Irish Queen Aran Banner, Aran Chief, Up-to-Date, Epicure. An Champion an ceann is fearr le n-ithe ach ta sé ag meal.
    Deintí stailc de prátaí seachtmhó blian ó shoin sa cheanntar so. Seo mar deintí é do nightí na prátáí go glan deintí iad do grátáil le gráta. Do sgairtí an stuif trí lín éadaig i n-árthach doimhin D'fágtaí annsan é chun go mbíodh an stailch cruaidh ar tón an árthaig annsan do sgaoiltí an tuisge dhe bhú sé ullamh chun é úsáid.
    Deintí arán de prátaí ar an gcuma so:- Do níghtí na prátaí deintí iad do grátáil le gráta, deintí an stuif grátála d'fuine agus do
    (continues on next page)
    Transcribed by a member of our volunteer transcription project.
    History Edit
    Language
    Irish
    Collector
    Treasa Ní Ríoghbhardáin
    Gender
    Female
    Address
    An Cnoc Rua, Co. Cork
    Informant
    Seán Ó Súilleabháin
    Gender
    Male
    Age
    80
    Address
    Cathair Daithí, Co. Cork