School: Meall an tSrutháin (roll number 2117)

Location:
Meall an tSrutháin, Co. Chorcaí
Teacher:
Dll. Ó Luasaigh
Browse
The Schools’ Collection, Volume 0299, Page 056

Archival Reference

The Schools’ Collection, Volume 0299, Page 056

Image and data © National Folklore Collection, UCD.

See copyright details.

Download

Open data

Available under Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

  1. XML School: Meall an tSrutháin
  2. XML Page 056
  3. XML “Arán na Seanaimsire”

Note: We will soon deprecate our XML Application Programming Interface and a new, comprehensive JSON API will be made available. Keep an eye on our website for further details.

On this page

  1. Ní raibh an t-arán ró flúirseach sa t-sean aimsir. Do dheinidís arán de phrátaí agus de mhin bhuidhe. Steaimpí a ghlaoidís ar an arán do dheinidís de na prátaí do ghrátháil le gráta agus do chuiridís á bhácáil ar an ngridil é. Agus nuair a bhíodh císte den mhin bhuidhe déanta aca. Do tharracidís na sméáróidí amach agus do chuiridís a bhácáil ar chlúdac an chorcáin é.
    Do iompófí é anois agus airís agus nuair a bheadh sé cruaidh a dhóthain chuirtí ina sheasamh ar aghaidh na teine é go mbeadh sé bácálta i gceart.
    Transcribed by a member of our volunteer transcription project.
    Topics
    1. táirgí
      1. táirgí bia (~3,601)
        1. arán (~2,063)
    Language
    Irish
    Informant
    Maighréad Breathnach
    Gender
    Female