1. dúchas.ie
  2. Bailiúchán na Scol
  3. Loughill

Scoil: Loughill

Suíomh:
Ballymunterhiggin, Co. Dhún na nGall
Múinteoir:
Eibhlis Ní Mhathghamhna
Brabhsáil
Modh:
Bailiúchán na Scol, Imleabhar 1026, Leathanach 166

Tagairt chartlainne

Bailiúchán na Scol, Imleabhar 1026, Leathanach 166

Íomhá agus sonraí © Cnuasach Bhéaloideas Éireann, UCD.

Féach sonraí cóipchirt.

Íoslódáil

Sonraí oscailte

Ar fáil faoin gceadúnas Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

  1. XML Scoil: Loughill
  2. XML Leathanach 166
  3. XML “Boxty”
  4. XML “Starch”

Nóta: Ní fada go mbeidh Comhéadan Feidhmchláir XML dúchas.ie dímholta agus API úrnua cuimsitheach JSON ar fáil. Coimeád súil ar an suíomh seo le haghaidh breis eolais.

Ar an leathanach seo

  1. Boxty

    Roinn Roinn Postáil
    This is how boxty is made in this district. Get about a dozen raw potatoes and peel them. Then get a grater and grate them. Add about the same amount of boiled potatoes and half a cup of water, and mix well. Then pour the mixture from one basin to another through a light cloth. Then put in a cloth and ring out all the water possible. Out into a basin again and add salt and some flour if necessary. Flatten with a pounder and cut in four. Heat plenty of butter in a pan and fry boxty till brown.
    Tras-scríofa ag duine dár meitheal tras-scríbhneoirí deonacha.
    Stair Athraigh