1. dúchas.ie
  2. The Schools' Collection
  3. Baile an Mhuillinn (B)

School: Baile an Mhuillinn (B)

Location:
Milltown, Co. Galway
Teacher:
Pádraic Ó Discín
Browse
Mode:
The Schools’ Collection, Volume 0042, Page 0074

Archival Reference

The Schools’ Collection, Volume 0042, Page 0074

Image and data © National Folklore Collection, UCD.

See copyright details.

Download

Open data

Available under Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)

  1. XML School: Baile an Mhuillinn (B)
  2. XML Page 0074
  3. XML “Bia na Seanaimsire”

Note: We will soon deprecate our XML Application Programming Interface and a new, comprehensive JSON API will be made available. Keep an eye on our website for further details.

On this page

  1. Bia na Seanaimsire

    Share Share Post
    Is iomdha cinéal bidh a bhíodh ag na daoine í n-Éirinn 'san tsean-aimsir. Biadh an-deas a bhíodh aca - an cáca fataí. Sí an chaoi a ndéantaí é - fataí a bhruith agus a sheitheadh agus cúpla dorn plúr a fuinnt thriotha. Uaireannta cuireadh siad cnap maith ime faoi'n gcáca le crústa deas a chur air.
    Biadh eile a ndéantaoi as na fataí - an bacstai agus ba bhiadh an-deas a bhí ann. Seo í an chaoi a ndéantaoi é.
    Bhí gléas mheilte ag gach teach (scraper) agus mheileadh siad na fataí i n-a mhin. Annsin chuireadh siad an mhin í stiall de lín-éadaigh ghlan agus bhrúi[th]eadh siad an t-uisge asta, agus go maith. Annsin d'fhuineadh siad fataí bruithte agus plúr leófa agus bhácálach siad 'san ngreidéal é agus cnap ime faoi. Annsin bhíodh an bhacstai réidh.
    Déantaoi chuid mhaith biadhanna as an gcoirce freisin. Cineál amháin a bhíodh aca
    (continues on next page)
    Transcribed by a member of our volunteer transcription project.
    History Edit
    Topics
    1. objects
      1. man-made structures
        1. historical and commemorative structures (~6,794)
    Language
    Irish
    Collector
    Pádhraic Ó Coisdealbha
    Gender
    Male
    Informant
    Maréad Ní Coisdealbha
    Relation
    Grandparent
    Gender
    Female